Masa 47, 2011 yılında yeme içme sektöründe bir tutku ve heyecanla doğdu. İşimizi bir yaşam tarzı olarak görüyor, her tabağın ve her yudumun arkasındaki hikayeyi anlatıyoruz. Lezzetin sadece damaklarda değil, ruhlarda da iz bıraktığına inanıyoruz ve bu inançla hareket ediyoruz.
hakkımızda
ekibimiz
Vizyon
“Masa 47, yeme içme sektöründe taze ve kaliteli malzemelerle yenilikçi çözümler sunarak öncü bir konuma gelmeyi hedefler.”
Masa 47, yeme içme dünyasında bir devrim başlatmayı ve ilham verici bir güç olmayı amaçlamaktadır. Malzemelerin tazeliği, lezzeti ve kalitesi üzerine kurulu bir anlayışla, dürüstlüğü esas alarak, en verimli çözümleri sunmayı hedeflemektedir. Aynı zamanda, sektördeki yenilikleri ve trendleri yakından takip ederek, gastronomiye yeni bir soluk getirmeyi amaçlamaktadır. Geleceğin yıldız şeflerini destekleyerek onların potansiyellerini ortaya çıkarmayı ve sektördeki gelişmelere yön vermeyi hedeflemektedir. Yatırımcılarımızı ve sektör profesyonellerini bir araya getirerek işbirliklerine olanak sağlayarak, Masa 47’yi sadece bir şirket değil, aynı zamanda bir topluluk ve yenilik merkezi haline getirmeyi amaçlamaktadır.
Misyon
“Genç şefleri destekleyerek müşterilere unutulmaz deneyimler sunmak ve sektördeki en iyi uygulamaları takip ederek kalite standartlarını yükseltmektir.”
Masa 47, yeme içme sektöründe sürdürülebilir bir değişim ve gelişim için öncü bir rol üstlenmeyi taahhüt etmektedir. Misyonumuz, genç şeflerin yeteneklerini açığa çıkarmalarına ve geliştirmelerine yardımcı olurken, müşterilerimize unutulmaz deneyimler sunmak ve sektördeki en iyi uygulamaları takip ederek sürekli olarak kalite standartlarını yükseltmektir. Aynı zamanda, markalarımız aracılığıyla farklı tatlar ve deneyimler sunarak müşterilerimizin damak zevklerini keşfetmelerini sağlamak ve gastronomi alanında bilgiyi, tutkuyu ve lezzeti bir araya getirmek için çalışmaktadır. Masa 47, yenilik, kalite ve toplumsal sorumluluk ilkeleriyle hareket ederek sektörde öncü bir konuma yükselmeyi hedeflemektedir.
