Müşteriyi odak noktasına yerleştirerek tüm duyularına hitap eden müşteri deneyimleri yaratan özgün metodolojili danışmanlık şirketi.
FACT BAKERY
Blog
2024 –
Mutfak bizim için bir sanat, tarifler ise bu sanatın renk paleti. Fact Bakery, damak zevkinizi tatlandıracak tarifler, lezzetin sınırlarını zorlayan yolculuklar olan blog.
MORECLAIR
Ekler Vitrini
2026 –
Bir sanat eseri olarak ekleri sergileme üzerine konsept.
LOCOS POR CHURROS
Churreria
2030 –
Meksikanın en sevilen tatlısı churros üzerine modernleştirilmiş tatlı konsepti.
FEUILLE
Cuisine en Papillote
2030 –
Sağlıklı ve taze malzemelerin, doğru marinasyon ve baharatlandırma ile “kağıtta” pişirme tekniğiyle fırında sağlıklı pişirildiği restoran konsepti.
FAKTORI FOOD
Gastropub
2012 – 2017
El yapımı makarna ve burger, blues & jazz, 50 çeşit yerel bira ve bunları bir araya getiren açık mutfaklı, küçük, mahalle, gastropubı.
BRESCA BRASSERIE
Mediterranean Tapas
2017 – 2019
Ege’den gelen yerel ürünlerle, İspanyol mutfağı rüzgarları esen yemekleri harmayan yenilikçi, yerel tapas restoranı.
EŞLİKÇİ
Modern Açık Ateş Meyhane
2020 – 2021
Yemeklerin meze porsiyonunda içkiye eşlik etmesi üzerine sadece odun ateşi ile pişirme yöntemi kullanan, açık mutfaklı, üst segment modern meyhane.